Un Mundo De Sabores y Delicias

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Brownies

Ingredientes 1/2 tz chispas de chocolate 1/2 tz de mantequilla 1 tz azúcar 2 huevos 1 yema de huevo 3/4 tz de harina 1/4 tz cocoa en polvo (Esta es la receta original, yo la hice al doble) La original rinde para 9 brownies aprox y la doble (que sale en el video) te salen de 12-15 brownies Procedimiento: 1. Agregar las chispas de chocolate (yo utilicé amargo) y la mantequilla derretida caliente . Revolver hasta que se derrita el chocolate. 2. En otro bowl agregar el azúcar, los huevos y las yemas. Revolver y agregar la mezcla que hicimos previamente de chocolate con mantequilla. Revolver. 3. Agregar harina y cocoa en polvo (yo usé de @culto_cacao porque es super orgánica y buenísima) previamente cernidos y batir hasta integrar todo. (OPCIONAL: agregar chispas de chocolate al gusto a la mezcla) 4. En un molde previamente engrasado y enharinado vertir toda la mezcla y esparcir muy bien. (OPCIONAL: agregar chispas de chocolate encima) 5. Meter a hornear por 30 minutos a 180 grados. Sacar y dejar enfriar de 30 minutos a 1 hora. Y a disfrutar!

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